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1 25 /02 /février /2013 10:47

Cette semaine et pour les 1 an de mon blog, j'ai eu la jolie surprise d'être taguée par Cathy du Blog So-cuisine !

 

C'est la 1ère fois que l'on me remet un Award et pour cette 1ère il s'agit du Versatile Blogger Award et j'en suis très fière ! 

Au début, le terme "versatile" m'a un peu fait peur, mais après avoir réalisé que c'était un mot "anglais", j'ai compris qu'en fait cela récompensait les blogs " divers et polyvalents" nan par ce que blog versatile euhh rhhmm rhmm Quoi de plus beau pour sa 1ere bougie que de recevoir une telle nomination :)

award.jpg

 

Donc voilà, j'ai fait ma petite recherche concernant cette nomination; Le -VBA-, c'est une chaine de soutien entre bloggeurs, constituée pour se faire connaître et pour montrer aux autres bloggeurs qu'on les apprécie en tant que tels. Sympa non ? Alors après avoir remercié Cathy, " MERCI CATHY !!! ", c'est à mon tour de me prêter au jeu...

 

Voici les 4 régles du Tag :

- Remercier le bloggeur qui vous a tagué et insérer sur votre blog un lien vers le sien

- Ecrire 7 choses au hasard sur soi

- Afficher le logo du VBA sur votre blog ainsi que les règles à suivre

- Nominer 15 blogs à votre tour et les tenir informés de leur nomination

 

 

Voici les 7 choses que vous avez toujours voulu savoir sur moi 

1. Je suis Assistante sociale et j'aime par dessus tout mon travail, même s'il y a des jours où j'ai envie de tout plaquer !

 

2. J'aime caresser "Lupin", gros bébé à son papa et à sa maman, bébé lapin qui restera avec nous touuuuute la vie.

 

3. Je ne lis que très peu de bouquins, pour ne pas dire aucun, mais j'adore offrir des romans à  mes proches pour qu'ils me les racontent ;D

 

4. Par contre, j'aime autant le Cinéma que je déteste les gratteurs de boite à pop corn !

 

5. Je suis littéralement scotchée par tout ce qui concerne les dinosaures. Plutôt étonnant pour une nana qui ne se ballade jamais sans son fer à lisser lol

 

6. Si certains ont un "coeur de rockeur", moi j'ai un "coeur de voyageuse". Je rêve intimement de traverser la Mongolie à dos de canasson, peau de bête vêtue et cheveux au vent.

 

7. J'applique tant-que-faire-se-peut la doctrine que ma mère m'a inculquée il y a fort longtemps, à savoir : "il ne faut pas prendre les gens pour des cons, mais ne jamais oublier qu'ils le sont "

 pencil014

 

Maintenant, voici les 15 blogs que j'ai plaisir à nominer et que j'invite à nous en dire un peu plus sur eux :)

Je précise que la liste ci-dessous n'est pas un classement de préférence

 

Poivre et chocolat

Rêves culinaires

La cuisine de Gut

Les Pix'elles cuisinent

Le blog de Cooking Lili

TiFleur Steet

La Table de Jeanne

La Cuisine de Doria

Rock the Bretzel

Ma cuisine originale

Un brin de Tulipe'Isa

Home Cooking

Le blog d'Annabelle

Mirabelle et cerise

Les petits plats d'Ema

 

Bonne semaine à tous !


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2 18 /09 /septembre /2012 15:40

Bonjour à tous !

 

C'est encore avec beaucoup de fierté que je mets à l'honneur 2 fidèles bloggeuses qui ont eu, à leur tour, la gentillesse de tester mon petit cahier de recettes :)

 

A commencer par Lily-cooking, qui a testé mes batonnets de courgettes panés aux épices et parmesan :)

 

courgettes-panees-aux-epices.JPG 

 

Ils n'attendent qu'une choses ces petits bâtonnets "tout beaux, tout bien rangés"...que vous les croquiez !

 

Sur son site, Lily-Cooking vous propose des recettes saines, allégées en sucre et en sel. Vous y trouverez des astuces pour compenser ces excès que l'on fait parfois. Allez voir ;)

 

pencil015

 

Ensuite, voici les réalisations de mon amie TiFleur qui a testé mon  Trésor fondant au chocolat sans beurre & à la compote de pomme...

 

Regardez moi ça :

 

fondant-choco-sans-beurre.jpg

 

TiFleur a eu la chouette idée d'accompagner le fondant d'un coulis caramel...Miam !

 

 

Et pour sa deuxième version, TiFleur l'a surmonté d'une marbrure au chocolat blanc... Gourmand, non ?

 

fondant-aux-2-choco-sans-beurre.jpg

 

Pipelette invétérée, vous trouverez sur le blog de TiFleur un joli tas de bric à brac déniché sur le net, pour le plaisir des yeux (photo), des mains (déco à faire soi-même) et des papilles bien sûr !

 

pencil014

 

AAhh, qu'il est bon de voir mes petits plats s'épanouir dans vos assiettes

Merci à vous !!!


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2 03 /07 /juillet /2012 15:47

Aujourd'hui, pas de nouvelle recette mais 2 mises à l'honneur...qui me flattent tout particulièrement :)

 

J'ai pu constater avec grand plaisir que mon Poulet à l'Aigre-doux, ananas et poivron rouge avait une nouvelle fois tapé dans l'oeil d'une copinaute puisque : Miss D du Blog Mais qu'est ce qu'on mange ce soir ? s'est préparé une assiette, on ne peut plus gourmande...


poulet-ananas-sauce-aigre-douce

 

Je ne sais pas pour vous, mais j'ai trop envie d'y planter ma fourchette !

A l'attaaaaaque !

 

 

Ensuite, pour cette 4 ème mise à l'honneur, j'ai le plaisir de vous présenter la petite préparation de Gut du blog La cuisine de Gut qui m'a fait la grande surprise de tester mes  Batonnets de courgettes panés aux épices et parmesan


J'ai l'impression de revoir "mes miens" :) Mais ce sont bien ceux de Gut !


http://img.over-blog.com/300x224/3/31/48/64/Photos-de-mes-recettes/Mes-recettes-en-photos-2/RECETTES-3/RECETTES-4/Courgettes-en-batonnets-epices-crus.jpg

 

Je conseillais de déguster ces petits batonnets à l'apéro avec une petite sauce, mais Gut a préféré les accompagner d'un poisson grillé et elle a fort bien fait !

 

________________    

 

Je remercie beaucoup Miss D et Gut qui n'en sont pas à leurs premières recettes de mon blog et qui continuent de me suivre fidèlement. 

 

Je vous laisse en compagnie de ces deux bloggeuses...N'hésitez pas à vous inscrire à leur newsletter, vous y trouverez forcément votre bonheur !

 

Et vous, quel petit plat goûterez-vous ?


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4 19 /04 /avril /2012 11:00

Cette fois, c'est dans l'assiette de Gut que l'on retrouve l'une de mes petites recettes  ;)

Laquelle ? Celle de la sauce aigre-douce que je vous avais proposée ici 

 

Gut, qui n'apprécie guère le poulet, un peu comme moi d'ailleurs, a eu la bonne idée d'associer cette sauce sucrée-salée-ananas-poivron-rouge, à de belles crevettes pour accentuer l'exotisme de ce plat.

 

Cela devait être un vrai régal qu'il me tarde de goûter !

 

Voici sa réinterprétation tropicale : 

 

gut

UN DELICE !

Merci à toi Gut pour m'avoir fait confiance !!!

 

Son blog fait partie de mes petites visites quotidiennes, ses recettes m'éveillent les papilles,

c'est une cuisine qui, comme la mienne je pense, est goûteuse et sans chichi.

 

Alors, si mes petits plats vous plaisent, rendez-vous tous dans La Cuisine de Gut, il en sera de même !

 

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6 24 /03 /mars /2012 22:25

Ouvrir un blog de Cuisine, c'est premièrement pour son propre plaisir, faire naître et alimenter un petit truc à soi, laisser une trace de son existence pour qui voudra bien s'y interesser...

 

Ouvrir son blog c'est aussi le plaisir de transmettre ses trucs et astuces de cuisine, c'est faire de belles rencontres virtuelles, rien qu'en échangeant sur des recettes qui nous ont plus ou qui nous sont chères de part leur histoire...

 

Alors quand un jour vous lisez en bas de l'un de vos articles " Testé, approuvé et publié sur mon blog. Merci Sophie pour cette super recette"  vous sautez de joie et s'évaporent ainsi tous vos "efforts" à :

 

- faire les courses et jouer des coudes le vendredi après-midi

- récurer les fonds de casseroles et retrouver ce satané ustensil que vous aviez sous le nez

- ranger tout votre bric-à-brac utilisé pour la déco-mise-en-scène de la photo

- pester parce que votre PENTAX NIKON ou CANON est en rade de batterie,

ET POUR FINIR :

- vous faire gentiment et amoureusement remarquer par votre cher et tendre que vous le délaissez, ne serait-ce qu'un petit peu, depuis que l' autre "il " (le blog) est rentré dans votre vie...

 

...Vous avez tout simplement et tout justement envie de crier MERCI, merci pour cette si belle récompense ! 

 

  Alors, oui, le WE dernier, pour la 1ère fois depuis l'ouverture de mon blog, j'ai eu le plaisir de voir l'une de mes recettes chez Miss D sur son blog sans équivoque : " Mais qu'est-ce-qu'on mange ce soir ? " > link qui a goûté à mon DOUBLE OEUF COCOTTE, CIBOULETTE CERFEUIL ET MOUILLETTES D'ASPERGE

 

En voici sa jolie interpretation link :

 oeufs-cocotte-mouillette-asperges.jpg

 

Merci encore à Miss D de m'avoir fait confiance !

 

Et, copainautes et amies bloggeuses, sachez que ce serait avec grand plaisir que de vous mettre à l'honneur également

 

 

Bon WE à toutes et à tous !

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  • Du Goût tout en BaGoût
  • : Bonjour à tous ! Sophie, 27 ans, vivant à Rouen, fière de sa Normandie et surtout de sa gastronomie ! Ici, que du bon, du goût, du vrai ! Adepte du fait-maison,vous allez découvrir recettes et chroniques culinaires de la passionnée de cuisine que je suis. Le principe de ce blog ? Partager, échanger, me faire plaisir et vous régaler !
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